モンゴル料理 « オリエンタルフォレスト治療院

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モンゴル料理

2019年09月03日

先日子供のお付き合いでモンゴル料理屋さんに行きました。
昔食べた羊肉は臭いイメージでしたが
臭みもほとんどなく硬くもありませんでした。
シーベリージュースやキビのかかったアイスクリームなど一風変わったものも
モンゴル人の奥さんの作る料理で
モンゴル衣装や馬頭琴という馬のしっぽのを使った楽器などにも触れることができました。
異文化っていいね！
モンゴル料理青空アイル
iga

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